Productos de la canasta básica aumentan 0,58% en marzo, refiere investigación realizada por alumnos de la FCE
- Posted by Rosa Arevalos
- On marzo 29, 2019
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El Índice de Precios al Consumidor de Ciudad del Este (IPC-CDE) de la canasta básica presentó un aumento del 0,58% en los precios en el mes de marzo, de acuerdo a la investigación realizada por alumnos de la Facultad de Ciencias Económicas (FCE) de la UNE, en el marco del convenio con la Universidad Federal de Integración Latinoamericana (UNILA) y el apoyo del Centro de Pesquisas Econômicas e Aplicadas (Cepecon).
Entre los subgrupos que más aumentaron en el índice general se destacan los pescados, con un aumento del 22,3%, seguido de las frutas con un aumento del 6,5%. Entre los subgrupos que presentaron disminución se encuentran aceites y mantecas (-11,2%), bebidas alcohólicas (-9,2%), cuidado personal (-6,6%).
En el subgrupo aceites y mantecas, la mayor variación fue verificada en el aceite mezcla con una reducción del 37%, seguido del aceite de girasol (-14,7%), ya la margarina aumentó 19,2%. Entre las bebidas no alcohólicas el precio de la gaseosa retornable disminuyó 11,4% y del agua mineral se redujo cerca del 2,3%. En contrapartida, el jugo en polvo en sobre aumentó 4,8%.
Entre las hortalizas y legumbres, la acelga aumentó 44,9%, cebolla de cabeza 21,3% y el locote 31%. La lechuga disminuyó 66% y el perejil se redujo 8,7%. Sin embargo, en las frutas hubo un aumento de precios en la banana karapé 18,7%, la naranja 9,2% y el limón 5,4%. Está más barato comprar manzana (-7%) y pera (-1,2%).
Entre las carnes, la mayor variación positiva fue en el precio de la costilla de segunda aumentando 18,8% en el período. También aumentaron los precios de la carne molida de primera 8,8%, puchero de segunda 6,5% y tapa cuadril 3,8%. Es más barato comprar paleta que disminuyó 13,9%, puchero de primera con reducción del 7,4% y colita cuadril (-5,2%). El aumento del 22,3% en el subgrupo pescado fue principalmente por el acrecentamiento en los precios del pescado fresco entero del 27,6%.
El costo de la carne de aves aumentó en general 1,1%, destacándose alitas de pollo con un aumento del 12,9% y puchero de pollo 7,8%. El pollo entero se redujo 1,4%.
Se resalta también el aumento del 18,9% en el precio del té y la reducción en los precios del café instantáneo y café molido del 8,3% y del 8,07% respectivamente. La leche chocolatada aumento 16%, queso muzarella 7,62% y el huevo 7,6%. Entre los artículos de higiene para el hogar, la lavandina se redujo cerca del 11,1% y las servilletas de papel 14,6%. La virulana aumentó 7,8% y el jabón en barra para lavar ropa aumentó 8,7%.
El cálculo del IPC-CDE es realizado mensualmente por estudiantes y profesores de la Universidad Nacional del Este (UNE) y la Universidad Federal de la Integración Latinoamericana (UNILA), de Foz do Iguaçu. Los alumnos recorren ocho supermercados de Ciudad del Este, anotando los precios de los 151 productos que forman parte de la canasta básica paraguaya según el Banco Central. A partir de estos datos, docentes y universitarios de la UNILA calculan la variación de cada ítem.
➡ El boletín completo del IPC-CDE
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